- Libros
- GASTRONOMIA
- 501 Receptes catalanes que has de conèoxer abans de morit
- Libros
- GASTRONOMIA
- 501 Receptes catalanes que has de conèoxer abans de morit
Català
Sinopsi 501 Receptes catalanes que has de conèoxer abans de morit
501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se'n els dits. Arrós amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella de l'hostal, platillo de l'Empordá... I bunyols de vent, carquinyolis, coca de Sant Joan, mel i mató, figues calentes, peres al vi, flam de castanyes... 501 receptes catalanes que portaran a la teva cuina els sabors dels nostres plats de tota la vida.
EAN
9788416154135
Editorial
Any d'edició
2014
Pàgines
336
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
Col·lecció
VARIOS
Alt
300
Ample
200